散白酒连锁散白酒店面的租赁过程中,对待转租店面是尤其需要慎重对待的。借转租的时候赚取一部分的转租费几乎是店铺租赁行业中公开的秘密。所以初入行的人在转租别人店面的时候就一定要更加小心。并且在转租的过程中还要注意一些陷阱,一是因为转租房遇到道路拆迁工程吗,本身就已经开不下去了。只想街转租收回一些初期投入。所以在找店面的过程中一定要先到附近商家仔细打听。最好要规划、房管、工商局等部门去咨询一下,因为如果一个地方即将面临拆迁,当地的工商所一定会先接到通知的。第二就是原先的店面在排污、消防等问题上受到限制,已经被有关部门要求不能再开下去,但是承租方并不知道内情,等交完转租费用之后,才发现这里根本不能开店,这同情况下通常多见于居民住宅楼下。
历史
酿酒有两个生物化过程:一是淀,二是酵。这两个过程必须由糖化菌来进行,一千多年前的殷商武丁时期就已经掌握了微生物“霉菌”生物繁殖的使用麦芽和谷芽制成,作为糖化发酵剂来酿造,使用谷物糖化发霉和酒精发酵起来,一起酿酒了。可见,我国是世界上最早以制曲酿酒的国家。
鉴定
在感官鉴别散酒的真伪与优劣时,应主要着重于酒的色泽、气味与滋味的测定与评价。在目测散酒色泽时,应先观察其透明度,并颠倒,检查底部有无杂质下沉,或者有无悬浮物等,然后再倒入烧杯内白色背景观察其颜色。散酒的气味和滋味是评价散酒质量的关键指标,应在常温下进行,开瓶后立即进行品尝。散白酒连锁