散白酒连锁陶是瓷的源，瓷是陶的流，源远流长的陶瓷，是古代华夏文明的起点。陶土经500至600度的火焰烧成陶器，陶离土地近，陶罐一般为盛水器，实用又纯朴。瓷土经1200至1300度的窑火烧成瓷，瓷瓶大多供赏花用，漂亮飘逸。陶的属性更多地带有男性的阳刚之气，瓷的属性更多地带有女性的阴柔之美。陶与瓷的结合，精与神的交融，便有了千古佳话，精彩喜剧。
改革开放的进一步深入，只有市场经济才能顺应历史的潮流，国营北京大兴酒厂在由计划经济向市场经济的转型过程中，原有的国有体制在一定程度上限定了企业的发展，为了求生存求发展，原国营北京大兴酒厂于2002年正式改制更名为现在的“北京二锅头酒业股份有限公司”， 改制后北京二锅头酒业股份有限公司在董事长程学昌同志的带领下，在短短的几年时间里使企业的经营业绩较改制前翻了三番。
近年来，中国高端白酒已不再安于平淡，它们在市场上的角色也已从单纯的宴请佳酿，转变成投资市场上热捧的宠儿。上世纪80年代，中国市场上的一瓶茅台只卖几元钱，到现在80年代的普通茅台价格已经被炒到几万元，更别提黑酱、黄酱等限量版特殊类茅台的价格了。2011年初胡润百富机构发布的《2011至尚优品――中国千万富豪品牌倾向报告》显示，中国富豪对名酒的收藏兴趣已经超过名车，排在手表和珠宝(44%)、古代字画(15%)之后名列第三(13%)。
不单是个人，就连银行也瞄准了中国陈年白酒这一领域，推出了白酒理财产品。中国银行就推出了定向投资于“五粮液酒厂六十年酿神封藏限量酒”的理财产品。资料显示，这一理财计划推出3000樽六十年酿神封藏限量酒，总体发行规模为 5940万元。相对于中国银行来说，工商银行的魄力更大。它推出了一款最高收益可达8%的酒类理财产品。这款产品名为“2012年第10期中国工商银行工银财富专属人民币理财产品”，其募集资金20亿元，其中10%将投资于四川信托设立的“舍得30年年份酒收益权投资(二期)集合资金信托”。民生银行也早在2009年9月就与泸州老窖推出“国窖高端定制白酒收益投资计划”，一年的投资期限，预期收益在4.2%。散白酒连锁
